Zondag 6 september | Tortelloni di carne burro salvia

Deze week maken wij Tortelloni di carne burro salvia, oftewel vlees-tortelloni met boter en salie. Dit recept komt uit het noorden van Italië, Bologna. Naast de Bolognese is hun specialiteit deze overheerlijke gevulde pasta. De mamma van Piero is speciaal in Nederland om ons dit heerlijke recept te leren, je ziet haar zondag met Piero in de uitzending!