Zondag 27 september | Trofie con pesto di rucola e pistacchi

Deze zondag maken wij als laatste zondag zelf handgemaakte pasta vanuit een deegbal. De trofie komt van origine uit de Golfo Paradiso, het prachtige gebied vlak bij Genua. Hierbij hoort uiteraard een pesto, vandaar dat wij voor jullie een heerlijke pesto van rucola en pistachenootjes gaan maken. Samen gaan wij dan mooie of net iets minder mooie trofies draaien. Doe gezellig mee, en kijk alvast de instructie video van Piero op onze instagram, zodat je alvast kunt kijken hoe het moet!