Zondag 17 | Pasta al forno

Deze zondag maken we een heerlijke pasta uit de oven, met courgette en salsiccia, Italiaanse worst. Dit winterse gerecht is in een handomdraai gemaakt. De Pasta al forno heeft zijn oorsprong in Sicilië, inmiddels zijn er veel pasta recepten vanuit heel Italië die uit de oven komen. De Italiaanse worst, salsiccia, heeft bij iedere slager een ander recept. Het bestaat uit varkensvlees en Italiaanse kruiden. Regelmatig gebruikte ingrediënten zijn venkel- en anijszaad. Maar het liefst houden de Italiaanse slagers hun recepten geheim! Proef het met ons komende zondag en koop je pakket hieronder:

Vanwege de verbouwing bij Restaurant Mamma Licia hebben we momenteel helaas geen toetjes.